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葉成海副總經(jīng)理到服務區(qū)調(diào)研指導
作者：張鶴
來源：服務區(qū)
發(fā)布時間：2019-03-13
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<span style="font-size:16px;font-family:SimSun;line-height:2;">3月12日，京張公司副總經(jīng)理葉成海到服務區(qū)調(diào)研指導工作，并對服務區(qū)工作重點提出兩點要求：一是加強環(huán)境衛(wèi)生整治力度，二是提升餐飲服務質(zhì)量。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:SimSun;line-height:2;">針對環(huán)境衛(wèi)生整治工作，一是要求服務區(qū)加大環(huán)境衛(wèi)生整治力度，加大投資，盡快選擇有實力的專業(yè)保潔公司承包管理。二是配備充足的保潔人員，確保24小時有保潔人員在崗。三是對保潔工作進行區(qū)域劃分，制定工作標準，實行保潔工作崗位目標責任制。四是進一步加大管理人員對環(huán)境衛(wèi)生的檢查督導力度，并建立環(huán)境衛(wèi)生管理考核獎懲制度，促進環(huán)境衛(wèi)生工作標準落到實處。五是按照環(huán)保垃圾分類要求，對服務區(qū)現(xiàn)有垃圾桶進行更換，達到環(huán)保垃圾分類的要求。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:SimSun;line-height:2;">對于餐飲質(zhì)量提升工作，一是要改進經(jīng)營模式，擴大餐飲業(yè)態(tài)，增加特色小吃檔口。二是明確餐廳經(jīng)理職責，提升餐廳經(jīng)理業(yè)務水平，規(guī)范餐廳服務管理，提高餐廳服務水平。三是設立餐廳迎賓員，做好迎來送往禮儀，提升微笑服務和文明服務水平。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:SimSun;line-height:2;">當天下午，河朔公司袁立輝立即召集服務區(qū)經(jīng)理，針對葉成海副總在調(diào)研中提出的問題研究整改方案，并立即落實。一是在10日之內(nèi)完成服務區(qū)保潔工作標準和人員培訓，完成保潔工作管理考核獎懲方案，同時立即采取措施提升環(huán)境衛(wèi)生保潔標準。二是采取“走出去”的方式對餐飲工作進行調(diào)研，盡快落實領導提出的要求，以達到更高標準。（官廳服務區(qū) 張鶴）</span>
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